НПО "Альтернатива" - Товары и услуги

Сохранение свежести и мягкости готового продукта при увеличении срока годности – одна из главных проблем для кондитеров и хлебопеков. Мы знаем как ее решить!

«Униконс-Дельта» – оптимальное решение для всех продуктов, где есть дрожжевое брожение. Консервант идеально подходит для морсов, сокосодержащих напитков, фруктовых и овощных пюре, томатной пасты, пр.

«Униконс Лакто» задерживает скисание молочных продуктов

Технологическое вспомогательное средство для обработки мясных туш, полутуш, нарезки

Комплексная добавка нового поколения, увеличивающая сроки годности пищевой продукции.

«Униконс ТТ» прекрасно подходит для всех начинок, которые подвержены плесневой и дрожжевой порчи.

Используется при производстве крахмала, дрожжей, варенья, мармеладов и желе, мясомолочной и овощной продукции, на спиртовых и гидролизных заводах, а также при разливе напитков в тару.

«Униконс-СКС» - стабилизатор коллоидной стойкости, который работает над устранением соединений, образующих коллоидную муть

Униконс Лакто-3 – специальное предложение для сыроделов

Водо/маслорастворимый антиоксидант «Униконс АнтиОксидин» легко растворяется в растительных маслах и воде. Препарат не изменяет органолептические показатели готовых изделий.

Технологическое вспомогательное средство предназначено для снижения бактериального обсеменения пищевого сырья.

«Униконс НТ» - консервант, содержащий натамицин.

Надолго сохраняет свежесть мяса и мясных продуктов. Значительно увеличивает сроки хранения.

Препарат предназначен для значительного увеличения сроков годности (в 3-6 раз) продуктов питания в перерабатывающей промышленности.

В состав Униконс XXL входит комплекс компонентов, которые способствуют длительному хранению мясной и рыбной продукции.

Униконс Эко в своем составе не имеет консервантов.