Переработка рыбы

Водо/маслорастворимый антиоксидант «Униконс АнтиОксидин» легко растворяется в растительных маслах и воде. Препарат не изменяет органолептические показатели готовых изделий.

Технологическое вспомогательное средство предназначено для снижения бактериального обсеменения пищевого сырья.

В состав Униконс XXL входит комплекс компонентов, которые способствуют длительному хранению мясной и рыбной продукции.

Консервант «Униконс ОлеоПро» – это классические бензойная и сорбиновая кислота, но растворимые в масле!

Униконс Эко в своем составе не имеет консервантов.

«Униконс НТ» - консервант, содержащий натамицин.