Декстроза в виде кристаллов нужна для использования в качестве
заменителя сахара при приготовлении пива, вина и дистиллята (самогона). В магазине Волжский Винокур вы можете купить фасованную декстрозу и декстрозу на развес.
Чем декстроза лучше сахара ?
Чтобы съесть (расщепить) сахар до легкоусвояемой глюкозы
дрожжи выделяют
ферменты, которые являются сивушными маслами, поэтому использование сахара не является эталоном в пивоварении, виноделии и самогоноварении. Лучше сразу заменить сахар на декстрозу, которую напрямую усваивают дрожжи и человеческий организм, без выработки ферментов. Использование декстрозы за место сахара значительно улучшает качество любого алкогольного напитка и отлично сказывается на вкусовых характеристиках.
Назначение
|
Декстроза и Сахара
|
Бренд
|
МирБир
|
Вес
|
1 кг
|
Высота
|
15 см
|
Длина
|
15 см
|
Ширина
|
10 см
|